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Mousse de Chocolate ao Leite Garoto
Receita de Mousse de Chocolate ao Leite Garoto deliciosa feita com NESTLÉ Creme de Leite
- DificuldadeFácil
- Porções8
- Total195 min
Ingredientes
- 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO®
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 claras
- meia xícara (chá) de açúcar
Utensílios necessários
Panela
Batedeira
Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e leve ao microondas, em potência média, por 3 minutos, tirando a cada minuto, para derreter.
- 2.Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
- 3.Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
- 4.Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
- 5.Misture levemente ao creme de Chocolate.
- 6.Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- 7.Decore com raspas de Chocolate GAROTO.
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Uma delícia!