O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira, um pano branco com listras vermelhas, um suporte para bolo vermelho com um bolo natalino decorado com frutas cristalizadas e cereja em cima. Ao lado, enfeites natalinos.
  • Imagem vista de cima do bolo natalino sobre um prato vermelho decorando com glacê branco, frutas cristalizadas e cerejas.
  • Imagem de um prato vermelho com uma fatia do bolo natalino decorado com frutas cristalizadas e cereja. Ao fundo uma boleira vermelha com o bolo.
  • Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira, um pano branco com listras vermelhas, um suporte para bolo vermelho com um bolo natalino decorado com frutas cristalizadas e cereja em cima. Ao lado, enfeites natalinos.
  • Imagem vista de cima do bolo natalino sobre um prato vermelho decorando com glacê branco, frutas cristalizadas e cerejas.
  • Imagem de um prato vermelho com uma fatia do bolo natalino decorado com frutas cristalizadas e cereja. Ao fundo uma boleira vermelha com o bolo.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Bolo Natalino

Receita de Bolo Natalino delicioso e festivo feito com frutas cristalizadas, uvas-passas, farinha de trigo, essência de baunilha, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e cereja

  • Dificuldade Médio
  • Porções 16
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Bolo

    • 4 ovos
    • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha ou panetone
    • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de frutas cristalizadas
    • meia xícara (chá) de uvas-passas
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Cobertura

    • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 3 colheres e meia (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de uvas-passas
    • 2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas
    • 8 cerejas

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745884522

    Abridor de Lata

  • srh_media_1745508855

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Bolo

  • 1.Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
  • 2.Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite NINHO aos poucos. Acrescente a essência de baunilha.
  • 3.Adicione a farinha de trigo peneirada e misture.
  • 4.Passe as frutas cristalizadas e uvas-passas em um pouquinho de farinha de trigo, isso evite que as frutas fiquem no fundo da forma.
  • 5.Adicione às frutas na massa e o fermento e misture delicadamente.
  • 6.Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Cobertura

  • 7.Em um recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro e vá adicionando o Leite NINHO aos poucos até obter uma cobertura fluida e cremosa.
  • 8.Cubra o bolo e decore com as frutas secas. Sirva.

Preparação das frutas cristalizadas e uvas-passas

Passe as frutas cristalizadas e uvas-passas em um pouquinho de farinha de trigo para evitar que elas fiquem no fundo da forma.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (4)

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Comentários (1)

Maria
30.12.2021

Amei e fiz neste Natal dois bolos para uma amiga dar de presente a amaram veja a foto
Está no meu Facebook e instagran

Chefe Receitas Nestlé
31.12.2021

Que felicidade em ler o seu comentário e saber que aprovou nossa receita! Nosso site está recheado com delícias incríveis como essa, aproveite! Tenha um feliz e próspero Ano novo! ???

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