Fotografia em tons de amarelo e marrom, com recipiente contendo legumes cozidos, ladeado de pão de forma fatiado, colher de pau, fatia de pão com legumes, guardanapo branco com listras azuis e verde, tudo sobre peça de madeira amarela.
Maggi
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Antepasto de Berinjela de Micro-ondas

Receita de Antepasto de Berinjela de Micro-ondas delicioso, feito com berinjela, açúcar, pimentão vermelho, cebola, uvas-passas brancas, suco de laranja, MAGGI Fondor, louro, azeite e castanhas-de-caju

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 75 min

Utensílios

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Micro-ondas

Ingredientes

    • 2 berinjelas médias em cubos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pimentão vermelho em cubos
    • 1 cebola em cubos
    • 4 colheres (sopa) de uva-passa branca
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 folha de louro
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 12 castanhas-de-caju picadas

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