Arroz do Campo Arroz com Caldo MAGGI® de Galinha, manteiga e salsa RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de óleo 3 tabletes de MAGGI® Caldo de Galinha 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 100 g de manteiga 1 maço de salsa picada MODO DE PREPARO Coloque o óleo em uma panela junto com o arroz e deixe fritar um pouco. Acrescente o Caldo MAGGI® de Galinha e seis xícaras (chá) de água fervente. Deixe a panela parcialmente tampada e quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe até secar. Acrescente a manteiga, a salsa, misture e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir. DICA: - Se quiser, utilize cinco xícaras (chá) de água e uma xícara (chá) de vinho branco ou champanhe. Coloque no final, quando o arroz estiver secando. Congelamento: Resfrie o arroz depois de pronto e misturado com o restante dos ingredientes. Coloque em embalagem de plástico rígido e encha até 3/4 da sua capacidade. Etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira de um dia para o outro e aqueça normalmente ou em temperatura ambiente por cerca de 4 horas. No micro-ondas, deixe por cerca de 20 minutos na potência média. Micro-ondas: Coloque o arroz, o Caldo e seis xícaras (chá) de água em um recipiente refratário bem alto e grande. Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos na potência alta. Abra, mexa para dissolver o Caldo, deixe o recipiente refratário parcialmente tampado e volte ao micro-ondas por cerca de 25 minutos na potência alta. Retire, acrescente a manteiga, a salsa, misture e deixe tampado, no tempo de espera por aproximadamente 10 minutos.