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Arroz Especial com Creme

Receita de Arroz Especial com Creme delicioso, feito com Nestlé Creme de Leite, MAGGI Caldo em Pó Legumes e alcatra.

  • Total: 30min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 400 g de alcatra em tiras
  • 2 sachês de MAGGI® Caldo em Pó Legumes
  • meia xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 pimentão amarelo em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne.

Junte os sachês de MAGGI Caldo em Pó Legumes e a água e deixe apurar.

Adicione o arroz e refogue bem até ficar seco e brilhante.

Junte os tomates, o pimentão, as ervilhas e mexa bem.

Acrescente 6 e meia xícaras (chá) de água fervente.

Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até secar todo o líquido.

Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.

Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e mexa.

Misture o cheiro-verde. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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