fotografia em tons de cinza, branco e marrom de uma bancada cinza vista de cima. Contém um recipiente quadrado branco com pedaços de carne, e ao lado um prato redondo com pedaços de carnes e um garfo para servir.
Maggi
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Barreado Maggi

Receita de Barreado Maggi delicioso feito com Costela de boi cozida com MAGGI Caldo de Costela, toucinho, cebola, linguiça, paio e tomate.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 150 min

Utensílios

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Panela de Pressão

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Geladeira

Ingredientes

    • 1 quilo de costela de boi em pedaços
    • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Costela
    • meia xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
    • 100 g de toucinho defumado em fatias
    • 2 cebolas em rodelas
    • 250 g de linguiça calabresa em rodelas
    • 250 g de linguiça paio em rodelas
    • 4 tomates, sem pele e sem sementes, picados
    • 1 litro de água
    • 4 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

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