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Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Nutren Senior

Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Nutren Senior delicioso, feito com NUTREN Senior Sem Sabor em Pó e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo derretido.

Dificuldade Médio

Porções 4

Total 45 min

Utensílios

Refratário

Forno

Ingredientes

Bolo
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo de canola
- 1 cenoura média ralada
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Calda de Chocolate (1 porção)
- 3 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (27,5 g)
- 4 colheres (sopa) de água
- 6 quadradinhos de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido (25 g)

Modo de Preparo

Bolo

1. Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo e a cenoura.
2. Despeje a mistura em um recipiente e adicione o açúcar, a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Distribua a massa em 4 formas de furo central pequenas (9 cm de diâmetro), untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Calda de Chocolate (1 porção)

4. Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior na água.
5. Adicione o NUTREN Senior diluído ao Chocolate NESTLÉ CLASSIC e misture bem até formar uma calda lisa e homogênea.
6. Cubra o bolo e sirva a seguir.

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