play Bolo kit Kat com Frutas Vermelhas Bolo de chocolate recheado e coberto com ganache de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e decorado com KIT KAT e frutas vermelhas RENDIMENTO: 30 porções | PREPARO: 03:10 | DIFICULDADE: médio {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 6 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral morno 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio e Cobertura: 300 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite Montagem: 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picadas 10 tabletes de KITKAT ao Leite 5 morangos em fatias 10 frutas vermelhas frescas (amora e framboesa) MODO DE PREPARO Massa: 1 Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. 2 Junte o açúcar e bata mais um pouco. Diminua a velocidade da batedeira e junte o Leite NINHO. Bata mais um pouco e desligue a batedeira. 3 Acrescente a farinha de trigo, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e o fermento em pó, peneirados, aos poucos, e misture até ficar homogêneo. 4 Coloque a massa em uma forma de bordas altas (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. 5 Deixe esfriar completamente e reserve. Recheio e Cobertura: 6 Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLE CLASSIC em banho-maria e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite. 7 Misture bem e reserve. Montagem: 8 Com auxílio de uma faca de serra, corte a massa em três partes, na horizontal. 9 Em um prato de servir, coloque uma das partes, cubra com uma camada de recheio, coloque outra parte de massa, cubra com mais um pouco de recheio, adicione as frutas e finalize com a última parte de massa, cobrindo todo o bolo com o restante do recheio. 10 Com cuidado, quebre os tabletes de KIT KAT em palitos e coloque-os, sempre na mesma posição, ao redor do bolo. 11 Finalize amarrando com uma fita de sua preferência. 12 Decore o topo do bolo com os morangos e as frutas vermelhas e leve à geladeira por 2 horas ou até o momento de servir. DICA: - Se preferir um bolo mais úmido faça uma calda de açúcar ou use uma de sua preferência.