Bolo de Moça Churros

Massa

Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume.

Adicione o açúcar e bata mais um pouco.

Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite NINHO. Desligue a batedeira, adicione a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e misture delicadamente.

Despeje em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Retire do forno e espere amornar.

Desenforme e corte o bolo em 2 partes.

Recheie uma das partes com o MOÇA Doce de Leite, reservando parte para a decoração.

Cubra com a outra parte do bolo, com o MOÇA Doce de Leite reservado e decore com o MOÇA Churros.

Polvilhe açúcar e canela para finalizar.

Leve à geladeira até o momento de servir.