Foto de um bolo de churros decorado com doce de leite em cima de um prato azul que está em cima de uma toalha branca bordada com rosa

Bolo Churros com Recheio de Doce de Leite

Name: Bolo Churros com Recheio de Doce de Leite
Uploaded: 2022-10-07T01:39:52-0300
Description: Receita de Bolo Churros com recheio de Doce de Leite MOÇA cozido e canela em pó

Receita de Bolo Churros com recheio de Doce de Leite MOÇA cozido e canela em pó

Dificuldade Médio

Porções 20

Total 95 min

Utensílios

Panela de Pressão

Batedeira

Assadeira redonda

Forno

Ingredientes

Recheio de Doce de Leite

2 latas de Leite MOÇA® (395g cada)

Massa

3 ovos
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Recheio de Doce de Leite

1. Retire o rótulo e o excesso de cola das latas de Leite MOÇA, coloque-as fechadas em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-las.
2. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados após início da fervura).
3. Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire as latas com cuidado e deixe-as esfriar antes de abri-las.
4. Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo. Reserve.

Massa

5. Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar um creme fofo.
6. Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo, o Leite NINHO, a canela em pó e o fermento em pó e misture bem.
7. Coloque em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
8. Desenforme o bolo ainda morno, corte em 3 partes iguais e recheie com o Leite MOÇA cozido, reservando uma parte para decorar.
9. Polvilhe com açúcar e a canela em pó. Sirva.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (49)

4 de 5

49 avaliações

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1 estrela

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Comentários (44)

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Mirian

17.03.2022

De-li-ci-o-so!

Chefe Receitas Nestlé

29.03.2022

É realmente maravilhosa, não é? Aproveite nosso site, temos diversas receitas incríveis como essa!

Rosana

25.02.2022

Ótima

Chefe Receitas Nestlé

29.03.2022

Muito bom, não é mesmo? E o melhor, combina com tudo! ?

Daiara

11.02.2022

Bolo maravilhoso
Fiz aqui no meu serviço e todos amaram?????

Chefe Receitas Nestlé

29.03.2022

Fico muito feliz que testou e aprovou, ! Não perca as novidades do nosso site, cadastre-se e acompanhe todas essas delicias! ?

Paloma

28.10.2021

Receita maravilhosa!

Chefe Receitas Nestlé

06.11.2021

Que alegria em tê-la conosco, ! Ficamos felizes em saber que aprovou! ?

Jaqueline

17.10.2021

Maravilhoso! Fiz para o aniversário do meu pai. O bolo ficou delicioso e ao aniversariante adorou.

Chefe Receitas Nestlé

22.10.2021

Que maravilha! É muito bom ler isso, Jaqueline! Adoramos a sua participação! ?

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