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Molico
Testada

Bolo Gelado Molico

Bolo gelado umedecido com calda de MOLICO Zero Lactose pó e leite de coco passado no coco fresco ralado

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Massa

    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Nestlé®
    • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
    • 6 colheres (sopa) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de água

  • Creme

    • 1 xícara (chá) de Composto Lácteo Molico® Zero Lactose
    • 3 xícaras (chá) de água
    • 1 xícara (chá) de leite de coco
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes e adicione a água.
  • 2.Despeje em uma assadeira retangular (24 cm x 34 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
  • 3.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • 4.Espere esfriar e corte em 20 quadrados.

Creme

  • 5.Em um recipiente dissolva o MOLICO na água, acrescente o leite de coco, o açúcar e misture até obter um creme homogêneo.
  • 6.Passe os pedaços de bolo pelo creme e em seguida cubra com o coco fresco ralado.
  • 7.Embrulhe com papel-alumínio e leve à geladeira até o momento de servir. Sirva bem gelado.

SAIBA MAIS

Quer saber mais? Clique no link para conhecer como Molico pode te ajudar a fazer melhores escolhas dia sim, dia sim.
https://www.receitasnestle.com.br/molico

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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