Fotografia em tons de marrom de uma bancada branca com um pano amarelo, sobre ele um prato rosa claro com bolinhas brancas e o bolo trufado super recheado e decorado com duas fatias retiradas. Ao fundo, potinhos com bolo dentro.

Bolo Trufado de Chocolate ao Leite

Receita de Bolo Trufado de Chocolate ao Leite delicioso feito com Chocolate em Pó GAROTO com recheio e cobertura de trufa de Chocolate ao Leite GAROTO

1 2 3 4 5

Avalie esta receita

Total: 55min

Preparação: 5min

Cozimento: 45min

Espera: 5min
4 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Médio
Porções: 20

Ingredientes

Massa

6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó GAROTO®
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura

500 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO®
100 g de manteiga
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
2 colheres (sopa) de conhaque

Montagem

2 colheres (sopa) de conhaque
1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

Massa

Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume.

Adicione o açúcar e bata mais um pouco.

Diminua a velocidade da batedeira e adicione o Leite NINHO aos poucos.

Desligue e misture delicadamente a farinha de trigo, o Chocolate em Pó GAROTO e o fermento em pó, até ficar homogêneo.

Despeje em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Corte o bolo ainda morno ao meio e reserve.