Buraco Quente Maggi
Receita de Buraco Quente Maggi saboroso, feito com óleo, patinho, sal, MAGGI Tempero e Sabor Carnes, azeite, cebola, alho, molho inglês, molho de tomate, orégano, queijo prato e mini pão francês
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Total: 25minPreparação: 10minCozimento: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 500 g de patinho moído
- 1 pitada de sal
- 2 envelopes de MAGGI Tempero e Sabor Carnes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- meia xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (chá) de orégano
- 200 g de queijo prato ralado
- 12 minipães franceses
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, coloque a carne moída, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor. Refogue aos poucos, para não juntar suco. Retire da panela e reserve.
Na mesma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho até murcharem.
Volte a carne para a panela e misture bem com a cebola e o alho.
Adicione o molho inglês, o molho de tomate, o orégano e cozinhe por cerca de 3 minutos. Desligue o fogo e reserve.
Corte as pontas do pão e com o auxílio de uma colher, empurre o miolo para uma das extremidades do pão (para impedir que o recheio vaze).
Coloque uma camada de queijo dentro do pão e por cima complete com a carne moída ainda quente (que derrete o queijo). Se desejar, leve ao forno para derreter o queijo.
Utensílios
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Panela
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