Burritos de Carne

Name: Burritos de Carne
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 dente de alho amassado; 1 cebola picada; 500 g de carne moída; 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne; meia xícara (chá) de água quente; 1 xícara (chá) de feijão cozido e amassado (sem caldo só os grãos); meia pimenta dedo-de-moça picada; 4 colheres (sopa) de molho de tomate; 8 unidades de tortilhas de milho; 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso; 8 folhas de alface americana; 1 tomate em fatias

Receita de Burritos de Carne saborosos feito com tortilhas recheadas com carne temperada com MAGGI Caldo de Carne

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 30 min

Utensílios

Panela

Refratário

Forno

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 500 g de carne moída
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
- meia xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de feijão cozido e amassado (sem caldo, só os grãos)
- meia pimenta dedo-de-moça picada
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 8 unidades de tortilhas de milho
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
- 8 folhas de alface americana
- 1 tomate em fatias

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
2. Acrescente a carne e o MAGGI Caldo dissolvido na água quente, e refogue até dourar bem.
3. Acrescente o feijão, a pimenta dedo-de-moça e o molho de tomate. Misture bem e reserve.
4. Divida o recheio entre as tortilhas e enrole-as como uma panqueca.
5. Coloque os burritos em uma assadeira untada com óleo, polvilhe o queijo prato e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos, ou até que estejam levemente crocantes.
6. Sirva acompanhadas de alface picada e fatias de tomate.

Burritos de Carne