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Capeletti in Brodo

Receita de Capeletti in Brodo deliciosa feita com Capeletti, alho-poró, salsão e MAGGI Caldo de Galinha

  • Total: 30min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola ralada
  • 1 cenoura grande em tiras finas
  • 1 alho-poró em rodelas finas
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 tablete de MAGGI Caldo Galinha
  • 2 e meia xícara (chá) de capeletti de frango
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

Junte a cenoura, o alho-poró, o salsão e refogue ligeiramente.

Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em 2 litros de água quente e, quando iniciar fervura, acrescente o capeletti e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até ficar al dente. Sirva com o queijo parmesão ralado.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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