Capelletti in Brodo Express Capelletti de carne feito na pressão com ervilhas, cenoura, tomate e MAGGI Caldo de Carne RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:10 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola ralada 4 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 xícara (chá) de ervilhas frescas meia xícara (chá) de cenoura em cubos meio pacote de capeletti de carne (250 g) 1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne 1 colher (sopa) de tomilho fresco rodelas de 1 pão torrado MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e acebola. Coloque os tomates, as ervilhas e a cenoura e refogue bem. Acrescente 1,2 litros de água, o capeletti e o MAGGI Caldo. Misture, feche a panela,leve ao fogo alto e cozinhe por 5 minutos, após iniciar pressão. Desligue o fogo, espere sair toda a pressão e abra a panela. Salpique o tomilho e sirva a sopa, acompanhada do pão torrado. DICA: - Se desejar, sirva com queijo parmesão ralado.