Carne Cremosa com Crosta de Massa Folhada Cubos de contrafilé com Requeijão Cremoso NESTLÉ® e massa folhada RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 01:10 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de contrafilé em cubos pequenos 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 tablete de MAGGI Caldo Legumes meia xícara (chá) de mandioquinha em cubos pequenos meia xícara (chá) de ervilha fresca 1 colher (sopa) de cebolinha picada meio pote de Requeijão NESTLÉ meio pacote de massa folhada (cerca de 200 g) 1 gema batida MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture a carne com a farinha de trigo. Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente a carne, e mexa bem até dourar. Adicione o MAGGI Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente, a mandioquinha e as ervilha. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos. Retire do fogo e finalize com a cebolinha. Coloque o conteúdo em um refratário pequeno (18 x 18 cm), distribua o Requeijão NESTLÉ e cubra com a massa folhada, fechando bem as laterais e pincele com a gema. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar a massa. Sirva.