Ceviche de Peixe Branco
Filés de pescada com limão-siciliano, molho de soja, gengibre, pimenta biquinho e cebola roxa
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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400 g de filés de pescada branca em cubos médiosmeia colher (chá) de raspas da casca de limão-sicilianomeia xícara (chá) de suco de limão-siciliano2 colheres (sopa) de azeite1 dente de alho picado1 colher (sopa) de gengibre ralado1 xícara (chá) de pimenta-biquinho sem sementes cortadas ao meio1 cebola roxa em tiras finasmeia colher (sopa) de MAGGI Fondor1 pitada de pimenta-do-reino branca2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, coloque o peixe e os demais ingredientes e misture delicadamente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira para tomar gosto por cerca de 2 horas. Retire da geladeira e sirva a seguir.
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