Peixe à escabeche Pescada temperada com FONDOR MAGGI®, em molho de tomate, cebola, vinagre e azeite. RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 00:25 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de filé de pescada meia colher (sopa) de MAGGI Fondor 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsa picada 1 cebola grande em rodelas 2 tomates , sem peles e sem sementes, picados 2 colheres (sopa) de azeite MODO DE PREPARO 1 Em recipiente, tempere os filés de pescada com o MAGGI FONDOR, o suco de limão e a salsa. 2 Deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos. 3 Cubra o fundo de uma frigideira ou panela com uma camada de cebola e uma camada de tomate. 4 Coloque os filés temperados e espalhe a cebola e o tomate restantes. 5 Regue com o azeite, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, sem mexer. Sirva a seguir.