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Chilli

Receita de Chilli delicioso, feito com MAGGI Caldo carne, feijão, carne moída e molho de tomate.

  • Total: 160min
    Cozimento: 40min
    Espera: 120min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de feijão carioca
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500 g de carne moída
  • meio pimentão verde picado
  • 5 xícaras (chá) de água fervente
  • 3 tabletes de MAGGI Caldo Carne
  • 1 caixa de polpa de tomate

Modo de preparo

Deixe o feijão de molho em água por cerca de 2 horas. Escorra a água.

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

Junte a carne moída e o pimentão e refogue até a carne ficar dourada.

Acrescente a água fervente, o feijão, o MAGGI Caldo e a polpa de tomate e misture bem.

Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura, em fogo alto. Desligue e espere sair a pressão.

Sirva com tortilhas de milho.

Utensílios

  • Panela de Pressão
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Maravilha!
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