4 bolos com diferentes sabores por cima de pratos onde 2 são de vidros um é branco e o outro azul.

Coberturas para Bolo

Receitas de coberturas deliciosas para bolo: marshmallow feito com açúcar e claras e ganache feita com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e NESTLÉ Creme de Leite.

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 20 min

Ingredientes

    Marshmallow

    • 3 claras
    • meia xícara (chá) de açúcar

    Ganache

    • 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

Marshmallow

Ganache

Dicas

- Se desejar fazer um marshmallow de chocolate, depois de obter um marshmallow firme, adicione 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e bata mais um pouco até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar fazer uma ganache ao leite, substitua o NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo por NESTLÉ CLASSIC ao Leite.
- Se desejar fazer uma ganche branca, utilize 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite e 1 tablete de GALAK e siga o mesmo modo de preparo.

O que fazer com essa receita?