Cuscuz Marroquino
Receita de Cuscuz Marroquino temperado com MAGGI® Caldo de Picanha, alho-poró, cenoura e tomate seco
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Total: 20minCozimento: 10min
- 3 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cuscuz marroquino
- 1 tablete de MAGGI Caldo Picanha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola roxa média em cubos
- 1 talo de alho-poró picado
- 1 cenoura média em cubos e aferventada
- 5 tomates secos picados
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
Em um recipiente coloque o cuscuz e acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente.
Misture, cubra com um plástico-filme e reserve até que toda a água tenha sido absorvida e o cuscuz esteja macio.
Em uma panela média, aqueça a manteiga, refogue a cebola roxa, junte o alho-poró, a cenoura e deixe refogar ligeiramente.
Acrescente o cuscuz reservado, junte os tomates secos e o azeite e misture bem, para aquecer e tomar gosto.
Sirva a seguir.
Utensílios
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Tigela
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Panela
Bárbara
Chefe Receitas Nestlé