Doce de batata-doce
Docinho de Leite MOÇA® com batata-doce
RENDIMENTO:
25 docinhos
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada1 lata de Leite MOÇA®meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
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1
Em um liquidificador, bata a batata-doce, o Leite MOÇA e o Leite NINHO até ficar homogêneo.
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2
Em uma panela média, junte o creme reservado com a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
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3
Tire do fogo e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
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4
Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável. Espere esfriar e sirva.
- DICA:
- Você pode preparar esta mesma receita utilizando batata-doce roxa, também conhecida como batata-vinho.
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