Doce de Batata-doce
Docinho de Leite MOÇA com batata-doce
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Total: 30minPreparação: 5minCozimento: 10minServir: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 25
Ingredientes
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a batata-doce, o Leite MOÇA e o Leite NINHO até ficar homogêneo.
Em uma panela média, junte o creme reservado com a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável. Espere esfriar e sirva.
Utensílios
- Panela
- Liquidificador
- Saco de Confeitar
Dica
- Você pode preparar esta mesma receita utilizando batata-doce roxa, também conhecida como batata-vinho.
Luana
(Sem título)
A batata demorou mais que 10 minutos pra assar, o cozimento da pasta demorou mais de 10 minutos cerca de 13 a 15 minutos ficou bom. E a ideia do bico de confeiteiro não funcionou muito pra mim. Mas de resto a recrita ficou muito boa!