Doce de Batata-doce
Docinho de Leite MOÇA com batata-doce
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Total: 30minPreparação: 5minCozimento: 10minServir: 15min
- 2 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 25
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a batata-doce, o Leite MOÇA e o Leite NINHO até ficar homogêneo.
Em uma panela média, junte o creme reservado com a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável. Espere esfriar e sirva.
Utensílios
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Panela
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Liquidificador
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Saco de Confeitar
Dica
- Você pode preparar esta mesma receita utilizando batata-doce roxa, também conhecida como batata-vinho.
Patricia
Chefe Receitas Nestlé
Luana