Endívias com queijo e romã Salada de endívias cobertas com creme de ricota e Requeijão Cremoso NESTLÉ®, gergelim e sementes de romã. RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 2 maços de endívia 1 xícara (chá) de ricota amassada meio copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ® 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR 1 colher (chá) de gergelim preto 1 romã grande MODO DE PREPARO Lave as folhas de endívia e seque-as com papel absorvente. Em uma tigela, misture a ricota com o Requeijão Cremoso NESTLÉ® e o FONDOR MAGGI®. Coloque uma colher (sopa) de creme de ricota no centro de cada folha. Polvilhe o gergelim e as sementes da romã e sirva. DICA: Se desejar, substitua a romã por algumas uvas verdes cortadas ao meio. Faz Bem Saber: A romã é uma fruta milenar muito simbólica para diversos povos. Os gregos dedicaram a romãzeira a Afrodite, deusa do amor, enquanto os judeus usam a fruta no ritual de Ano Novo. No Brasil, a romã simboliza fartura e fertilidade.