Espetinho Oriental
Espetos de frango e legumes servidos com molho cremoso com shoyu e cebolinha
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Espetinhos:
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1 peito de frango em cubos pequenos1 cebola em cubos pequenos1 pimentão vermelho em cubos pequenosmeia colher (sopa) de MAGGI Fondor2 colheres (sopa) de melmeia xícara (chá) de amendoim trituradoóleo para untar
- Molho:
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1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada2 colheres (sopa) de molho de soja
MODO DE PREPARO
- Espetinhos:
- Em um espeto de madeira para churrasco, intercale pedaços de frango com pedaços de cebola e de pimentão. Polvilhe FONDOR MAGGI® e grelhe em frigideira untada até dourar todos os lados. Desligue o fogo, pincele o mel e passe pelo amendoim.
- Molho:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva com os espetos.
- DICA:
- Se desejar, misture gergelim ao amendoim picado, antes de passar os espetinhos.
- Faz Bem Saber:
- A culinária chinesa é uma das mais ricas no mundo, se diferenciando em cada região do país. Ela influenciou a culinária japonesa, por exemplo, e é o berço das massas, que se tornaram ícone da cozinha italiana.
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