O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um jogo americano de palha, recipientes brancos retangulares finos com espetinhos de frango com legumes. Ao fundo, um potinho com molho oriental e um paninho vermelho.
Maggi
Testada

Espetinho Oriental

Receita de Espetinho Oriental saboroso feito com peito de frango, legumes servidos com molho cremoso com shoyu e cebolinha

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 30 min

Ingredientes

  • Espetinhos

    • 1 peito de frango em cubos pequenos
    • 1 cebola em cubos pequenos
    • 1 pimentão vermelho em cubos pequenos
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • meia xícara (chá) de amendoim triturado
  • Molho

    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 2 colheres (sopa) de molho de soja

Utensílios necessários

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    Frigideira

Modo de Preparo

Espetinhos

  • 1.Em um espeto de madeira para churrasco, intercale pedaços de frango com pedaços de cebola e de pimentão.
  • 2.Polvilhe MAGGI Fondor e grelhe em frigideira untada até dourar todos os lados.
  • 3.Desligue o fogo, pincele o mel e passe pelo amendoim.

Molho

  • 4.Em um recipiente, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva com os espetos.

Dica

- Se desejar, misture gergelim ao amendoim picado, antes de passar os espetinhos.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.

Dica Alimentar

Varie as cores dos pimentões para adicionar uma apresentação vibrante aos pratos. Pimentões assados também podem ser usados em molhos e saladas.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os pimentões são ricos em vitamina C e antioxidantes. Considere incluí-los em preparações para aumentar o valor nutricional.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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