Fotografia de quatro espetinho de carne moída sobre uma tábua de madeira, e por cima, salsinha salpicada. Ao fundo, um molho de pepino dentro de um recipiente de fundo e pequeno, e ao lado, dois pedaços de limão siciliano.
Maggi
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Espetinhos Árabes

Espetinhos de carne moída servidos com molho de pepino

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 45 min

Utensílios

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Frigideira

Ingredientes

  • Espetinhos

    • 500 g de carne moída
    • 3 colheres (sopa) de hortelã
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho amassados
    • 3 colheres (sopa) de salsa picada
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de molho inglês
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
    • margarina light para pincelar
    • suco de 2 laranjas

  • Molho

    • 1 pepino grande ralado grosso
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
    • 1 dente de alho

Modo de Preparo

Espetinhos

Molho

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