O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de bege, marrom e branco de uma bancada bege vista de frente, contém um prato branco redondo com palitos de bolinhos de carne moída e fatias de limão, ao lado um pano com um prato branco e redondo com um espetinho com a kafta
Maggi
Testada

Kafta Especial

Receita de Kafta Especial deliciosa feita com carne moída, trigo para quibe e MAGGI Caldo em Pó Carne.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 60 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de trigo para quibe
    • 1 xícara (chá) de água
    • 500 g de carne moída
    • 1 sachê de MAGGI® Caldo em Pó Carne
    • 1 cebola picada
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 ovo batido
    • 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada

Utensílios necessários

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    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, coloque o trigo para quibe de molho com a água por cerca de 20 minutos para hidratar.
  • 2.Escorra a água e misture a carne moída, o MAGGI Grill, a cebola, o alho, o ovo e a hortelã.
  • 3.Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 4.Modele em palitos para churrasco, apertando com as mãos.
  • 5.Coloque em uma assadeira, untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos para selar a carne.
  • 6.Diminua a temperatura para 180°C e cozinhe por mais 15 minutos. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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