Feijão Completo Maggi Feijão cozido com linguiça, bacon e temperado com MAGGI® Tempero e Sabor RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 04:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de feijão cru meio gomo de linguiça 50 g de bacon picado 2 dentes de alho meia cebola ralada meia colher (sopa) de sal 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Feijão MODO DE PREPARO Escolha os grãos de feijão, eliminando pedrinhas, grãos quebrados e palhas. Lave-os em água corrente e deixe-os de molho por cerca de 3 horas. Escorra a água e cozinhe-os em panela de pressão, juntamente com a linguiça, cobertos com água (aproximadamente 2 litros) por cerca de 30 minutos, após a fervura. Retire a linguiça e corte em rodelas finas. Em uma panela, frite o bacon na sua própria gordura. Acrescente a linguiça, o alho, a cebola e o sal. Junte o feijão cozido e deixe cozinhar por alguns minutos. Retire uma concha do feijão, amasse-o e retorne à panela. Coloque o MAGGI Tempero e Sabor, deixe engrossar e sirva.