Fígado Acebolado Aperitivo
Receita de Fígado Acebolado Aperitivo delicioso, feito com fígado, MAGGI Gril, limão, farinha de trigo, pimenta-do-reino, azeite, cebola, azeitona preta e verde e cebolinha-verde
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Total: 25minPreparação: 5minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
- 500g de fígado em tiras finas (bifes limpos)
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o fígado com o MAGGI Gril, o suco de limão, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino.
Em uma panela, aqueça metade do azeite e refogue o fígado temperado. Reserve em local aquecido.
Na mesma panela, aqueça o restante do azeite e refogue a cebola e as azeitonas.
Junte o fígado reservado e polvilhe a cebolinha. Sirva.
Utensílios
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Panela
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