Molho de Pimenta Caseiro
Receita de Molho de Pimenta Caseiro delicioso feito com pimenta dedo de moça, vinagre, óleo, extrato de tomate, cebola, alho, açúcar e folhas de louro
Ingredientes
- 4 pimentas dedo de moça (sem sementes)
- 1 e meia xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (de sopa) de extrato de tomate
- 1 cebola (cortada em 4 pedaços)
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 4 cravos
- meia colher (chá) de açúcar
- 1 pitada de noz moscada
- meia colher (chá) de sal
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata muito bem todos os ingredientes.
Despeje a mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio até levantar fervura.
Desligue o fogo, aguarde esfriar e reserve em um recipiente limpo e esterilizado.
Utensílios
- Panela
- Liquidificador
Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!