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Goulash Cremoso

Receita de Goulash Cremoso delicioso feito com páprica doce, MAGGI Caldo de Carne e NESTLÉ Creme de Leite

  • Total: 80min
    Cozimento: 80min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e meio quilo de músculo ou braço em cubos pequenos
  • 2 cebolas raladas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 tomates, sem pele e sem semente, picados
  • meia colher (sopa) de páprica doce
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 folhas de louro
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, aqueça a manteiga e doure a carne aos poucos, para não juntar suco. Junte as cebolas e refogue.

Polvilhe a farinha de trigo, acrescente o vinagre e deixe dourar em fogo forte.

Acrescente os tomates, a páprica, a pimenta-do-reino e o louro.

Junte os tabletes de MAGGI Caldo dissolvidos em 1 litro de água fervente, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 1 hora, após pegar pressão, ou até que a carne fique macia.

Desligue o fogo, abra a panela cuidadosamente e misture o NESTLÉ Creme de Leite. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela de Pressão
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Maravilha!
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