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Hambúrguer Caseiro

Hambúrguer de carne moída e MAGGI Creme de Cebola

  • Total: 40min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 25min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 15

Ingredientes

  • 1 quilo de carne moída
  • 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
  • 2 colheres (sopa) de água fria
  • 15 mini pães de hambúrguer
  • 1 pé de alface crespa picado
  • 2 tomates em rodelas

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a carne moída com o MAGGI Creme de Cebola e a água fria.

Misture muito bem para temperar por igual.

Modele os hambúrgueres, abrindo porções na palma da mão ou com a ajuda de um modelador.

Coloque em um refratário untado com óleo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

Vire e deixe cerca de 10 minutos ou até dourar e estarem no ponto desejado.

Recheie os pães com os hambúrgueres, a alface e uma rodela de tomate. Sirva.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário

Dicas

- Se desejar fazer almôndegas, modele bolinhas do tamanho desejado e cozinhe-as diretamente em molho de tomate, asse-as no forno ou frite-as em frigideira.
- Você também pode rechear cada hambúrguer com uma fatia espessa de queijo e modelar (a fatia deve ficar bem no centro, para não vazar pelas bordas). Ou se empaná-los em ovos e farinha de rosca e fritá-lo, você terá um delicioso polpetone.
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Maravilha!
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Veja os comentários

Lucia Cunha de Queiroz

27.05.2017
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Claudia Galli

16.05.2017
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