Hot dog de Forno Massa salgada com Fondor recheada com salsicha, assada no forno, em porções individuais. RENDIMENTO: 16 unidades | PREPARO: 01:15 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 1 tablete de fermento biológico (15 g) meia xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 3 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema para pincelar Recheio: 16 mini-salsichas MODO DE PREPARO Dilua o fermento no leite morno. Junte o açúcar, o FONDOR MAGGI®, a manteiga e o ovo. Coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Trabalhe a massa com as mãos por cerca de 5 minutos. Faça bolas de massa do tamanho de uma noz. Abra cada uma com os dedos, virando-a para formar disco de espessura regular. Em seguida, coloque uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa. Pincele os hot dogs com gema e coloque-os em uma assadeira untada, com cerca de 2 cm de distância entre eles. Leve ao forno médio alto pré-aquecido (220°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar. DICA: Depois de frios, guarde os hot dogs em saco plástico fechado.