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Maggi
Testada

Hot Dog de Forno

Massa salgada com MAGGI Fondor recheada com salsicha, assada no forno, em porções individuais

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 16
  • Total 80 min

Ingredientes

    • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
    • meia xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 ovo
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 gema
    • 16 mini salsichas

Utensílios necessários

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    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, dilua o fermento no leite morno.
  • 2.Junte o açúcar, o MAGGI Fondor, a manteiga e o ovo.
  • 3.Coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.
  • 4.Coloque a massa em um recipiente, cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
  • 5.Trabalhe a massa com as mãos por cerca de 5 minutos.
  • 6.Faça bolas de massa do tamanho de uma noz.
  • 7.Abra cada uma com os dedos, virando-a para formar disco de espessura regular.
  • 8.Em seguida, coloque uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa.
  • 9.Pincele os hot dogs com gema e coloque-os em uma assadeira untada, com cerca de 2 cm de distância entre eles.
  • 10.Leve ao forno médio alto pré-aquecido (220°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Dica

- Depois de frios, guarde os hot dogs em saco plástico fechado.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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