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Lasanha de Abobrinha com Molho Branco

Receita de Lasanha de Abobrinha com Molho Branco muito deliciosa feita com NATURE´S HEART Goldenberry Nuts e farinha de biju

  • Total: 60min
    Cozimento: 60min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 6

Ingredientes

Molho

  • meia xícara (chá) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 cabeça de alho
  • 8 colheres (sopa) de NATURE´S HEART® Goldenberry Nuts
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal de Amêndoa
  • 1 e meia colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 xícara (chá) de tomate pelado picado

Montagem

  • meia xícara (chá) de farinha de biju
  • meia xícara (chá) de cheiro-verde
  • 1 quilo de abobrinha laminada

Modo de preparo

Molho

Em uma panela, refogue a cebola e o alho, em seguida acrescente o NATURE’S HEART Nuts triturado e salteie. Adicione a farinha de trigo, a bebida NATURE’S HEART de Amêndoa e cozinhe até que esteja encorpado.

Em seguida adicione o sal, noz-moscada, pimenta-do-reino e o tomate pelado e deixe apurar por mais 3 minutos.

Montagem

Em um recipiente, misture a farinha de biju com o cheiro-verde e um pouco de sal se preferir.

Monte camadas intercaladas de abobrinha e molho e finalize com a farinha de biju.

Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 35 minutos ou até que esteja gratinado e a abobrinha cozida.

Sirva em seguida.

Utensílios

  • Panela
  • Refratário
  • Tigela
  • Forno
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Maravilha!
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