Maminha Recheada com Ervas Maminha temperada com Gril MAGGI® e recheada com ervas RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 02:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 peça de maminha (cerca de 1,5 kg) meia xícara (chá) de salsa picada meia xícara (chá) de cebolinha verde picada 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado 1 colher (sopa) de sálvia fresca picada 1 cenoura picada 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril 2 colheres (sopa) de manteiga MODO DE PREPARO Corte a maminha no sentido do comprimento e reserve. Em um recipiente, misture a salsa, a cebolinha, o tomilho, a sálvia, a cenoura, a mostarda, meia colher (sopa) de MAGGI Gril e meia colher (sopa) de manteiga. Recheie a carne com essa mistura e reserve. Em um recipiente, junte o restante do MAGGI Gril e da manteiga, formando uma pasta. Besunte a carne com essa pasta por todos os lados, coloque em uma assadeira, cubra com papel -alumínio e deixe descansar por 1 hora, em geladeira. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Retire o papel-alumínio, para dourar. Coloque a carne em uma travessa e corte em fatias grossas. Sirva a seguir.