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Maminha Assada

Maminha assada temperada com MAGGI Gril acompanhada por mini cebolas

  • Total: 130min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 90min
    Espera: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 peça de maminha (cerca de 1,2 kg)
  • 1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • meio quilo de mini cebola

Modo de preparo

Em uma assadeira, fure a maminha com um garfo ou uma faca e espalhe o MAGGI Gril.

Cubra com papel-alumínio e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.

Besunte a carne com a manteiga, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.

De tempos em tempos, regue o assado com o suco que se forma no fundo da assadeira.

Retire o papel-alumínio, espalhe as mini cebolas nas laterais e deixe-as para dourar por cerca de 30 minutos, virando a maminha na metade do tempo.

Fatie a carne e sirva a seguir, com as mini cebolas assadas.

Utensílios

  • Forno

Dicas

- Caso não encontre mini cebolas, use meio quilo de cebolas, cortadas em pedaços grandes, ou então, batatas bolinha.
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