Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma tigela contendo os mini cheesecake. Ao fundo, há um pano quadriculado vermelho com uma caneca vermelha. Ao lado, há duas castanhas.
Calipso
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Mini Cheesecake Calipso

Receita de Mini Cheesecake Calipso delicioso feito com Biscoito CALIPSO Branco, NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e farofa de castanhas

Dificuldade Médio
Porções 12
Total 515 min

Utensílios

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Batedeira

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Colher

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Batedeira

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Geladeira

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Mini forma de bolo

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Colher

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Forno

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Charlotte / molde da Baviera

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Refratário

Ingredientes

  • Base

    • 1 pacote de Biscoito CALIPSO® Branco
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

  • Recheio

    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso gelado
    • 200 g cream cheese em temperatura ambiente
    • meia xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    • 6 Biscoito CALIPSO® Branco triturados

  • Ganache

    • 90 g Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • Farofa de castanhas para decorar

Modo de Preparo

Base

Recheio

Ganache

Montagem

SUSTENTABILIDADE

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