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Mini Cheeseburguer de Festa

Name: Mini Cheeseburguer de Festa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 50
Cuisine: Local
Ingredients: 1 pacote de MAGGI® Creme de Cebola; 500 g de carne moída; 2 colheres (sopa) de água; 2 tabletes de fermento biológico (30 g); meia colher (sopa) de açúcar; 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes; meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 ovo; 250 g de batata cozidas e amassadas (cerca de 3 unidades); 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 g de mozarela picada; 1 gema para pincelar; 3 colheres (sopa) de gergelim para polvilhar

Mini pães de batata recheados com hambúrguer caseiro e mozarela

Dificuldade Fácil

Porções 50

Total 110 min

Utensílios

Frigideira

Forno

Refratário

Ingredientes

Recheio
- 1 pacote de MAGGI® Creme de Cebola
- 500 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de água
Massa
- 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
- meia colher (sopa) de açúcar
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 250 g de batata cozidas e amassadas (cerca de 3 unidades)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de mozarela picada
- 1 gema para pincelar
- 3 colheres (sopa) de gergelim para polvilhar