Mini Cheeseburguer de Festa

Recheio

Em um recipiente, misture bem o MAGGI Creme com a carne moída e a água.

Modele em, tamanho pequeno, a carne em formato de mini hambúrguer (cerca de 3cm de diâmetro).

Aqueça uma frigideira com pouco óleo e frite-as, até que estejam douradas dos dois lados. Reserve.

Massa

Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido.

Junte o tablete de MAGGI Caldo dissolvido no leite, a manteiga, o ovo, as batatas e mexa bem.

Adicione a farinha de trigo até que a massa esteja homogênea e grude levemente nas mãos.

Cubra e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 30 minutos).

Pegue porções de massa, abra com as mãos e recheie com uma porção de queijo e um mini hambúrguer.

Feche e enrole, dando o formato de um pãozinho, e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando certa distância entre eles.

Deixe crescer por cerca de 30 minutos.

Pincele com a gema, polvilhe o gergelim e asse em forno médio (180°C), preaquecido, até que estejam dourados (cerca de 30 minutos). Sirva a seguir.