Fotografia em tons de amarelo e azul de uma bancada, ao centro uma travessa quadrada azul por fora e branca por dentro com 4 panquecas com molho branco e com queijo. Ao fundo um prato azul com uma panqueca cortada, mostrando o recheio de carne.

Panquecas ao Requeijão

Receita de Panquecas ao Requeijão deliciosa feita com massa salgada recheada com carne refogada com MAGGI Gril e coberta com molho de Requeijão NESTLÉ

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Total: 40min

Preparação: 10min

Cozimento: 30min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 5

Ingredientes

Massa

1 e meia xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal
3 ovos

Recheio

1 colher (sopa) de óleo
500 g de carne moída
1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
meia xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 ovo cozido picado
1 tomate sem pele e sem sementes, picado
1 colher (sopa) de azeitona verde picada

Molho de Requeijão

1 copo de Requeijão NESTLÉ® 200 g
meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos. Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo e coloque pequenas porções de massa.

Deixe dourar levemente dos dois lados.

Repita a operação até terminar a massa.