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Petit Gateau Clássico

Receita de Petit Gateau Clássico delicioso feito com Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES e NESTLÉ Sorvete de Creme

  • Total: 30min
    Preparação: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 150 g de Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • meia xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 2 gemas
  • meia xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 8 bolas de NESTLÉ® Sorvete de Creme
  • 250 g de Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES® derretido

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione a Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES e a manteiga e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e homogêneo. Reserve.

Em outro recipiente, bata os ovos, as gemas e o açúcar com um batedor de arame até formar uma massa cremosa. Adicione a mistura de Chocolate derretido aos poucos e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa delicadamente, até incorporar tudo.

Unte com manteiga e polvilhe com Cacau em Pó 100% Nestlé Dois Frades 8 forminhas pequenas (10 cm de diâmetro) e distribua a massa entre elas. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Desenforme ainda quente sobre pratinhos individuais e sirva com o Nestlé Sorvete de Creme e o Chocolate ao Leite derretido para decorar.

Utensílios

  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Colher
  • Utensilio Micro-ondas
  • Utensilio Escumadeira
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Ramequim
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Maravilha!
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