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Pudim de Tapioca 1,2,3

Pudim de tapioca com Creme de Leite NESTLÉ, Leite MOÇA e coco ralado

  • Total: 255min
    Preparação: 15min
    Espera: 240min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca quebrada
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a tapioca com a água fervente e deixe hidratar, mexendo de vez em quando, por cerca de 3 minutos ou até que a água seja parcialmente incorporada.

Junte o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e o coco ralado e misture muito bem.

Despeje em uma fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo.

Cubra com papel de alumínio e leve à geladeira por 4 horas, ou até que esteja firme.

Desenforme, decore com coco ralado e sirva a seguir.

Utensílios

  • Forma de furo no meio
  • Geladeira

Dica

- Caso não possua coco fresco, substitua pela mesma quantidade de coco seco em flocos.
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Maravilha!
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