Polenta Cremosa com Queijo

Polenta com Caldo MAGGI®, fubá e queijo

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
2 tabletes de MAGGI Caldo Galinha
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Coloque para ferver um litro de água com o azeite. Junte o Caldo MAGGI® e deixe dissolver bem. Dissolva o fubá em água suficiente. Em fogo baixo, incorpore-o ao Caldo MAGGI® de Galinha, mexendo bem com a colher de pau, e cozinhe até aparecer o fundo da panela. Ponha o queijo, coloque numa travessa rasa e sirva.

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