O que deseja fazer com essa Receita:

Receita em tons de amarelo da receita de lasanha para conquistar a sogra servida em uma forma de vidro com queijo gratinado por cima
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Lasanha para Conquistar a Sogra

Receita de Lasanha para Conquistar a Sogra feita com NESTLÉ Creme de Leite e carne moída

Receita criada por: Debora Teixeira dos Anjos

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Massa

    • 1 cebola pequena
    • 5 dentes de alho
    • 2 Kg de carne moída
    • 600g de molho de tomate
  • Montagem

    • 400g de massa para lasanha
  • Molho Branco

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
    • 500mL de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pitada de sal
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 500g de queijo muçarela

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Frigideira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho, em seguida acrescente a carne e os temperos a gosto.
  • 2.Deixe a carne refogar e em seguida acrescente todo o molho de tomate, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos e reserve.

Molho Branco

  • 3.Em outra panela, acrescente a manteiga e o trigo, refogue essa mistura a até a farinha cozinhar na manteiga.
  • 4.Em seguida acrescente o leite e deixe cozinhar até ter um líquido mais espesso.
  • 5.Ao final desse processo acrescente o NESTLÉ Creme de leite na panela e o sal.

Montagem

  • 6.Em uma forma, acrescente duas conchas do molho que estiver na carne e coloque o massa por cima.
  • 7.Em seguida coloque a carne em cima da massa. Coloque o queijo e em cima o molho branco, depois massa, carne, queijo, molho branco e massa novamente.
  • 8.Faça isso até os ingredientes acabarem.
  • 9.Leve a lasanha para assar em forno médio (200°C) por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Retire a carne da geladeira 30 minutos antes de assá-la para permitir que atinja a temperatura ambiente.

Dica Alimentar

Explore diferentes cortes de carne vermelha, como o filé, a maminha e o lombo, para diversificar seus pratos, de assados a ensopados.

Dica Nutricional

Prefira cortes magros de carne vermelha, como o filé mignon ou o lombo, para obter uma refeição rica em proteínas, mas com menos gordura.

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