Sustentabilidade
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Lasanha de Presunto e Queijo
Receita de Lasanha de Presunto e Queijo feita com massa para lasanha, queijo muçarela, presunto, molho de tomate, molho branco, queijo parmesão e orégano
Receita criada por: Receitas Nestlé
- DificuldadeFácil
- Porções6
- Total80 min
Ingredientes
Untar forma
- 500 GRAMAS Massa Fresca Para Lasanha
- 500 GRAMAS Queijo, mussarela, baixa umidade, meio desnatado, desfiado
- 300 GRAMAS Presunto Fatiado
- 2 XÍCARAS Molho De Tomate
- 1 XÍCARA Molho, caseiro, branco, grosso
- 1 XÍCARA Queijo Parmesão Ralado
- 1 PITADA Orégano Fresco
Utensílios necessários
Papel Alumínio
Refratário
Forno
Concha
Modo de Preparo
Untar forma
- 1.Unte uma forma ou travessa retangular com azeite de oliva e comece espalhando uma camada fina de molho de tomate no fundo da travessa para que a massa não grude.
- 2.Coloque uma camada de massa para lasanha por cima do molho e sobre a massa, coloque uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo muçarela. Adicione uma fina camada de molho de tomate e um pouco de molho branco. Polvilhe levemente com sal e pimenta, se desejar. Repita as camadas até usar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de molho e muçarela.
- 3.Na última camada, espalhe molho de tomate e molho branco, cubra com o queijo muçarela restante e polvilhe o parmesão ralado. Adicione uma pitada de orégano, se gostar.
- 4.Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Em seguida, remova o papel alumínio e deixe assar por mais 10 a 15 minutos, até que o queijo esteja gratinado e borbulhante. Retire a lasanha do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir para que as camadas se estabilizem. Sirva.
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