O que deseja fazer com essa Receita:

Lasanha de carne clássica, cremosa e saborosa, perfeita para reunir a família em ocasiões especiais.
Testada

Receita de lasanha

A receita de lasanha de carne é um clássico atemporal, com camadas generosas, textura macia e sabor intenso, perfeita para almoços em família, datas especiais ou refeições de fim de semana. O molho de carne bem temperado, encorpado e suculento se alterna com a massa de lasanha e o queijo derretido, formando um prato reconfortante e irresistível. Fácil de preparar e com ótimo rendimento, essa lasanha agrada diferentes paladares e pode ser feita com antecedência. Além disso, o gratinado final cria uma camada dourada e levemente crocante que acrescenta ainda mais sabor e torna o prato visualmente irresistível. O uso do MAGGI® Caldo Carne garante ainda mais sabor ao molho, trazendo praticidade e resultado profissional para um prato caseiro que nunca sai de moda.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total60 min

Ingredientes

    • 500 g carne moída
    • 1 MAGGI® Caldo tablete carne
    • 2 xícaras (chá) molho tomate
    • 500g de massa de lasanha pre cozida
    • 300 g de queijo muçarela

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Marmita rectangular

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela aquecida, refogue a carne moída em fogo médio até perder completamente a cor avermelhada e começar a dourar.
  • 2.Acrescente o MAGGI® Caldo Carne e misture bem para distribuir o tempero de maneira uniforme até que dissolva por completo.
  • 3.Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 25 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter um molho encorpado.
  • 4.Em um refratário, monte camadas de molho, massa e queijo muçarela, repetindo o processo até finalizar os ingredientes.
  • 5.Finalize com queijo por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, até gratinar.
  • 6.Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE COZINHA

Intercale camadas finas de molho e queijo e não exceda na quantidade de molho; assim a massa pré-cozida absorve na medida e evita encharcar.

DICA DE INGREDIENTE

Certifique-se de dourar a carne até perder a água e ficar levemente selada; assim o molho ficará mais concentrado e sem gosto de cozido.

DICA DE COZINHA

Prefira um refratário de vidro ou cerâmica de tamanho compatível (não muito alto) para garantir que as camadas assem por igual e o centro aqueça bem.

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