O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de três unidades de pãezinhos recheados com doce de leite e passados na canela e no açúcar, os quais estão dentro de um recipiente preto fundo.
Leite Moça
Testada

Receita de Pão Recheado com Doce de Leite

Receita de Pão Recheado com Doce de Leite delicioso feito com Leite MOÇA®, fermento, sal, leite, farinha de trigo, doce de leite e ovo.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções7
  • Total60 min

Ingredientes

    • 15g de fermento biológico fresco
    • 200g de Leite MOÇA®
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
    • 1 e meia xícara (chá) de leite morno
    • 1 e meia colher (sopa) de manteiga
    • 500g de farinha
    • 400g de doce de leite
    • 1 gema
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata o fermento, o Leite MOÇA, o ovo, o sal, o leite morno e a manteiga. Transfira para um recipiente e adicione a farinha aos poucos. Sove até a massa desgrudar das mãos.
  • 2.Divida a massa em bolinhas, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
  • 3.Abra cada bolinha e recheie com doce de leite. Depois, feche a massa modelando as bolinhas.
  • 4.Passe-as para um forma untada e polvilhada com farinha de trigo, pincele com as gemas batidas e leve ao forno, preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos. Depois de prontas, polvilhe o açúcar e canela e sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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