Risoto Expresso de Palmito e Atum
Receita de Risoto Expresso de Palmito e Atum saboroso feito com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de atum
- 2 sticks de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- 4 xícaras (chá) de água
- meia xícara (chá) de purê de tomate
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela de pressão coloque o arroz , acrescente o palmito, o atum, o MAGGI MEU SEGREDO, a água, o purê de tomate e misture.
Tampe a panela e, quando começar a pegar pressão, cozinhe por cerca de 3 minutos.
Retire do fogo, aguarde sair toda a pressão e coloque o risoto em uma travessa.
Polvilhe o queijo ralado, a salsa e sirva imediatamente.
Utensílios
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Panela de Pressão
Dica
- Você pode acrescentar ervilhas, milho ou até mesmo cenoura picada ao risoto, antes de cozinhar.
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