Risoto Integral Expresso

Name: Risoto Integral Expresso
Uploaded: 2022-10-07T01:44:21-0300
Description: Receita de Risoto Integral Expresso delicioso feito com bifes de coxão mole, arroz integral, MAGGI Fondor, Requeijão NESTLÉ Light e cebolinha-verde.

Receita de Risoto Integral Expresso delicioso feito com bifes de coxão mole, arroz integral, MAGGI Fondor, Requeijão NESTLÉ Light e cebolinha-verde.

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 30 min

Utensílios

Panela de Pressão

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
2 bifes de coxão mole em tirinhas
1 xícara (chá) de arroz integral
meia xícara (chá) de vagem picada
meio pimentão vermelho picado
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
meia xícara (chá) de vinho branco
1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
meia xícara (chá) de abóbora picada
4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light
4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure a carne.
2. Junte o arroz, a vagem, o pimentão, a polpa de tomate, o vinho, o MAGGI Fondor e a água.
3. Tampe a panela, leve ao fogo médio e, quando pegar pressão, cozinhe por 10 minutos .
4. Retire do fogo e aguarde sair toda a pressão.
5. Abra, acrescente a abóbora e cozinhe por mais 5 minutos, em panela destampada.
6. Acrescente o Requeijão NESTLÉ , misture e sirva a seguir, polvilhado com a cebolinha verde.

Dica

- Sirva acompanhado de uma salada de folhas bem incrementada, para um delicioso jantar.

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