Rolês com Queijo e Presunto
Receita de Rolês com Queijo e Presunto delicioso feito com queijo e presunto, servido com Creme de Leite NESTLÉ e salsa
-
Total: 55minPreparação: 15minCozimento: 40min
- 0 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 2
Ingredientes
- 500 g de coxão mole, alcatra ou patinho cortado em bifes finos
- meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 100 g de presunto fatiado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 tomates sem pele e sem semente, picados
- 1 xícara (chá) de água fervente
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Tempere os bifes de ambos os lados com 1 colher (chá) de MAGGI Gril para cada bife.
Recheie cada um deles com 1 colher (sopa) de queijo ralado e duas fatias de presunto.
Enrole os bifes, prendendo-os com presilha ou linha.
Em uma panela, derreta a manteiga e doure bem os rolês.
Junte a cebola e os tomates e mexa bem.
Acrescente a água fervente, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, até que a carne fique macia.
Ao cozinhar, apague o fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite e polvilhe a salsa.
Sirva a seguir.
Utensílios
-
![Utensilio]()
Panela
Dicas
- Para prender os rolês corte um pedaço comprido de linha resistente e dobre ao meio. Dê uma laçada prendendo uma extremidade do rolê como um X, separe os fios e vire-os em cima e embaixo até chegar a outra extremidade. Dê um nó para finalizar.
Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!