Fotografia em tons de marrom e branco, ao centro uma travessa branca com os bifes enrolados e recheados. Ao lado está um guardanapo de linho laranja e um garfo.

Bife Recheado de Forno

Name: Bife Recheado de Forno
Uploaded: 2022-10-07T01:04:26-0300
Description: Receita de Bife Recheado de Forno suculento, feito com MAGGI Gril, queijo branco, cebola e cenoura

Receita de Bife Recheado de Forno suculento, feito com MAGGI Gril, queijo branco, cebola e cenoura

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 40 min

Utensílios

Refratário

Forno

Ingredientes

2 colheres (chá) de MAGGI® Gril
2 bifes de alcatra
meia xícara (chá) de brócolis limpo
2 tirinhas grossas queijo branco
meia cebola em pétalas
meia cenoura em palitos
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma tábua de carne abra os bifes e bata com o martelo de carne.
2. Tempere com 1 colher de (chá) de GRIL e reserve.
3. Misture bem o brócolis, o queijo, a cebola, a cenoura, o restante do Gril e recheie os bifes. Enrole e amarre com cordão culinário, ou palito.
4. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 20 minutos.
5. Retire o papel alumínio, passe a manteiga por cima dos rolinhos e deixe por mais 10 minutos para dourar.

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